厨房ばあばぁ！ソーセージ入ロールキャベツ
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582
貴女のお好みの味に整える。アッサリならコンソメキューブだけでOKです。
このレシピの生い立ち
キャベツ、の外葉が残ったら柔らかく炊く。
厨房ばあばぁ！ソーセージ入ロールキャベツ
貴女のお好みの味に整える。アッサリならコンソメキューブだけでOKです。
このレシピの生い立ち
キャベツ、の外葉が残ったら柔らかく炊く。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ミンチは塩とナツメグを適量入れ袋の中でクチャクチャ揉む。キャベツ、小松菜を時間差でボイルしてキャベツ芯を取っておく。
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- 2
赤いソーセージに⑴の鶏ミンチを小松菜で巻く
-
- 3
気を付けてを広げ⑵の巻いたのを乗せて巻く。
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- 4
こうなったら上を中にいれて、わきを折込クルクル巻く→上を中に入れ詰める
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- 5
こうなった～→
なるべくロールキャベツがピツタリ詰まる鍋に入れ入れ込みます→ボールにコンソメキューブと分量の水を溶かす。 -
- 6
鍋にコンソメスープ水をヒタヒタにいれて中火で点火→ケチャップ、オイスターソースを適量入れると味が締まります30分は炊くよ
-
- 7
カットする
-
コツ・ポイント
薄い味がお好きならコンソメキューブ1個と分量の水でOK
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