はんぺんのゆで卵挟み揚げ☆
あん桔ばぁば @cook_40388448
たまに無性に食べたくなります。味付けも無しだけど、美味しい(´∀｀)ソースはご自由に^ ^
このレシピの生い立ち
義母に教わった料理？！料理と言えるかな笑
はんぺんのゆで卵挟み揚げ☆
たまに無性に食べたくなります。味付けも無しだけど、美味しい(´∀｀)ソースはご自由に^ ^
このレシピの生い立ち
義母に教わった料理？！料理と言えるかな笑
作り方
- 1
はんぺんは4等分にカットする
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- 2
端を切らない様に包丁を入れ真ん中に切れ目をいれる
-
- 3
こんな感じ
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- 4
固めに茹でたゆで卵をカット
-
- 5
④を③に挟む
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- 6
小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶし、
180℃の油で１分くらい揚げる -
- 7
出来上がり
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- 8
上記の作り方だと、フライ用の玉子が余るので多めに作るか、コロッケ等一緒に作ってもいいと思います。因みにコロッケ作りました
コツ・ポイント
特にありません！
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ＳＡＬＡＳＡ -
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