ホケミで絶品!型無しで作る可愛いティグレ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

ティグレを作りたいけど型が無い!
アーモンドパウダー苦手や買ったことないかたでも手軽に作れる簡単レシピ #バレンタイン
このレシピの生い立ち
ティグレを作りたかっのですが、普通のフィナンシェ型しか持ってない。
そんなかたも多いと思うので、できるだけ簡単で可愛く作れるバレンタインレシピを考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

プチマフィンカップ3個分(底50mm×高さ40mm)
  1. 【ティグレ生地】
  2. ホットケーキミックス 50g
  3. A.砂糖 大さじ3
  4. A.溶かしバターまたはお好きな油 30g
  5. 卵白 1個
  6. チョコチップ 40g
  7. 【ガナッシュ】
  8. B.チョコレート 20g
  9. B.牛乳または生クリーム 10g

作り方

  1. 1

    ボウルにAの材料を入れて混ぜたら、卵白を加えてよく混ぜる。

    (溶かしバターはレンジ【500w】1分でできます)

  2. 2

    ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜたらチョコチップを加えて軽く混ぜる。

  3. 3

    カップまたは耐熱容器の8分目くらいまで流し入れたら、予熱したオーブン【170℃】15〜20分加熱する。

  4. 4

    竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり。
    生地が熱く柔らかいうちに表面に型抜きを押して、生地を凹ませる。

  5. 5

    【ガナッシュ】
    耐熱容器にBの材料を入れて、レンジ【500w】30秒程度加熱してよく混ぜる。

  6. 6

    ティグレ生地の凹ませた部分にガナッシュを流し入れる。
    絞り袋を使うとはみ出しにくい。

  7. 7

    ラッピングするとプレゼントにもピッタリ!

  8. 8

    Instagramに詳しい作り方の動画を載せています→@maron.kitchen

コツ・ポイント

カップが無ければ、お好きな耐熱容器で作っていただいて大丈夫です。
もちろん、ティグレ型でも作っていただけます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨📖著書4冊重版7刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』発売前重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー30万人滋賀県在住/2児の母
もっと読む

似たレシピ