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HM使用☆アルミカップでシフォンケーキ
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HM使用☆アルミカップでシフォンケーキ-レシピのメイン写真

HM使用☆アルミカップでシフォンケーキ

ひよどりちょらん
ひよどりちょらん @cook_40348955

ホットケーキミックスを使った簡単に作れるシフォンケーキです。シフォン型がないけどシフォンケーキが食べたい！しゅわしゅわ～
このレシピの生い立ち
卵を消費したかった&HMと牛乳が中途半端に余っていたのでシフォンケーキを作ろうと思いました。シフォン型はないので大量にあるアルミカップを使いました。

ホットケーキミックスを使った簡単に作れるシフォンケーキです。シフォン型がないけどシフォンケーキが食べたい！しゅわしゅわ～
このレシピの生い立ち
卵を消費したかった&HMと牛乳が中途半端に余っていたのでシフォンケーキを作ろうと思いました。シフォン型はないので大量にあるアルミカップを使いました。

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HM使用☆アルミカップでシフォンケーキ

ひよどりちょらん
ひよどりちょらん @cook_40348955

ホットケーキミックスを使った簡単に作れるシフォンケーキです。シフォン型がないけどシフォンケーキが食べたい！しゅわしゅわ～
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卵を消費したかった&HMと牛乳が中途半端に余っていたのでシフォンケーキを作ろうと思いました。シフォン型はないので大量にあるアルミカップを使いました。

ホットケーキミックスを使った簡単に作れるシフォンケーキです。シフォン型がないけどシフォンケーキが食べたい！しゅわしゅわ～
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材料

アルミカップ8号16個分
  1. 卵黄 3個分
  2. 油 50g
  3. 牛乳 95g
  4. ホットケーキミックス 130g
  5. 卵白 3個分
  6. 砂糖 50g
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作り方

  1. 1

    卵黄と卵白を分けてボールに入れる

    • HM使用☆アルミカップでシフォンケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵黄のボウルに油と牛乳を入れてハンドミキサーでよく混ぜる

    • HM使用☆アルミカップでシフォンケーキ作り方2写真
  3. 3

    ②にホットケーキミックスを入れてよく混ぜる

    • HM使用☆アルミカップでシフォンケーキ作り方3写真
  4. 4

    卵白のボウルに砂糖を入れてツノが立つまで混ぜる

    • HM使用☆アルミカップでシフォンケーキ作り方4写真
  5. 5

    オーブンを160℃で余熱

  6. 6

    ④を③に少しずつ入れ、メレンゲがつぶれないよう下から優しくすくうように混ぜる

    • HM使用☆アルミカップでシフォンケーキ作り方6写真
  7. 7

    混ぜ終わりました

    • HM使用☆アルミカップでシフォンケーキ作り方7写真
  8. 8

    天板にアルミカップを置いて7分目位まで入れ、空気を抜く

    • HM使用☆アルミカップでシフォンケーキ作り方8写真
  9. 9

    160℃で18分焼く

    • HM使用☆アルミカップでシフォンケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

メレンゲをつぶさないように優しくかき混ぜました。

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ひよどりちょらん
ひよどりちょらん @cook_40348955
2022/08/05 05:21に公開
はじめまして！3人目妊娠中の3歳と2歳の年子ママです(*^^*)パンとお菓子作りが趣味です。次男は肉魚野菜をあまり食べてくれないので入っているのがバレないようごはんを作って食べてもらってます。野菜パウダー、青のり、煮干しパウダー、おからパウダーを常備してます。1品で色んな栄養取れるごはんをほぼ毎日作るズボラーです。楽して手の込んだ風の料理が大好き！
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