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豚挽きにくみそ!
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豚挽きにくみそ!-レシピのメイン写真

豚挽きにくみそ!

クッキングしゅも★
クッキングしゅも★ @cook_40250842

子供たちにはご飯にかけて食べてもらい、
ダイエット中の主人はレタスに巻いて食べてもらうため、たくさん作りました
このレシピの生い立ち
チャプチェの味付けがすきなので、それを目指した甘辛と中華風な味付けにしてみました

子供たちにはご飯にかけて食べてもらい、
ダイエット中の主人はレタスに巻いて食べてもらうため、たくさん作りました
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チャプチェの味付けがすきなので、それを目指した甘辛と中華風な味付けにしてみました

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クッキングしゅも★ @cook_40250842

子供たちにはご飯にかけて食べてもらい、
ダイエット中の主人はレタスに巻いて食べてもらうため、たくさん作りました
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チャプチェの味付けがすきなので、それを目指した甘辛と中華風な味付けにしてみました

子供たちにはご飯にかけて食べてもらい、
ダイエット中の主人はレタスに巻いて食べてもらうため、たくさん作りました
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チャプチェの味付けがすきなので、それを目指した甘辛と中華風な味付けにしてみました

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材料

4人分
  • 豚挽き肉 250g
  • しめじ 1株
  • 糸こんにゃく 2/1パック
  • ピーマン 1個
  • オイスターソース 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ダシダ(中華だしでもOK) 小さじ1
  • みず水溶き片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を炒め、味付けして、水溶き片栗粉で少しとろみづけする

コツ・ポイント

主人がダイエットでサラダをボリューミーに食べられるよう考えました。

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クッキングしゅも★
クッキングしゅも★ @cook_40250842
2023/02/13 01:39に公開

このレシピのキーワード

肉味噌 シメジ ピーマン 豚ひき肉 糸こんにゃく

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