竹輪でアクアパッツァのチクワパッツァ
KitchenGP @satoshianzai
見ての通り、魚の代わりに竹輪でアクアパッツァ！
コレなら魚嫌いでも食べられるはず！
このレシピの生い立ち
魚一尾調理が苦手でも竹輪ならお手軽簡単、竹輪は魚の擂り身だし、骨も頭も残らない！
魚を竹輪に変えてオリジナルのチクワパッツァ！
竹輪でアクアパッツァのチクワパッツァ
見ての通り、魚の代わりに竹輪でアクアパッツァ！
コレなら魚嫌いでも食べられるはず！
このレシピの生い立ち
魚一尾調理が苦手でも竹輪ならお手軽簡単、竹輪は魚の擂り身だし、骨も頭も残らない！
魚を竹輪に変えてオリジナルのチクワパッツァ！
作り方
- 1
作り方はアクアパッツァと同じ！
- 2
アサリの砂抜きをする。
- 3
竹輪をオリーブオイルとニンニクとタイムホールでサッと炒める。
-
- 4
刻みセロリ、薄切りニンジン、白ワイン、塩、アサリ、水、を加え蓋をして煮立てる。
- 5
アサリが開いたら、細切りピーマン、カットしたミニトマト、レモン汁、ドライバジル、を加え蓋をして煮立てる。
- 6
塩で味を調えて出来上がり！
コツ・ポイント
余計な味付けをしないのがポイント！
アサリの砂抜きをしっかりやるのがポイント！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
たっぷり春キャベツ野菜のアクアパッツァ風 たっぷり春キャベツ野菜のアクアパッツァ風
野菜のアクアパッツァなので、お魚は入ってないですが、アサリからいいお出汁が出て野菜が美味しく食べれます♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21305099
