ボウルにチョコレートとバターを入れ、電子レンジで加熱する。(500w2分)

チョコレートとバターが溶けたボウルに米粉、みかんの皮パウダー、ベーキングパウダー、卵、生クリームを入れ混ぜる。

オーブンを180℃に温めておく。

天板にクッキングシートを敷き、生地を置く。

オーブンで焼く。(180℃25分)

食べやすい大きさにカットする。