ノンオイル焼きうどん
ほりっしー @cook_40141967
味付けはお好みで。
鶏ガラや中華系スープの素を使えば塩系、ソースやオイスターでもいいかも。自己責任で。
このレシピの生い立ち
油を使わないでいけるかやってみた。
うどんが凍ったままではまだやっていない。
ノンオイル焼きうどん
味付けはお好みで。
鶏ガラや中華系スープの素を使えば塩系、ソースやオイスターでもいいかも。自己責任で。
このレシピの生い立ち
油を使わないでいけるかやってみた。
うどんが凍ったままではまだやっていない。
作り方
- 1
冷凍うどんをレンジで解凍。
- 2
うどんを解凍している間にキャベツ、豚肉を食べやすい大きさに切っておく。
- 3
フライパンにキャベツ、モヤシ、豚肉の順に乗せてうどんを、一番上に乗せて準備完了。
-
- 4
酒を少々入れて蒸し焼きにする。
豚肉に火が通ればOK -
- 5
蓋を開けて、味付け。
今日は、麺つゆ。 -
- 6
お皿に盛って完成。
トッピングはお好みで。 -
コツ・ポイント
特に無し。切って乗せて蒸すだけ。
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