胡麻!胡麻!胡麻!☆ヘルシー担々麺☆

canary-bird @cook_40116545
肉味噌なし、麺と野菜のヘルシー担々麺。辛味は好みで入れるラー油のみ!辛いの苦手な方も大丈夫な坦々麺です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
このレシピの生い立ち
京都で食べたランチの肉味噌なしの担々麺がめっちゃ美味しかったので似たようなのを作ってみました
胡麻!胡麻!胡麻!☆ヘルシー担々麺☆
肉味噌なし、麺と野菜のヘルシー担々麺。辛味は好みで入れるラー油のみ!辛いの苦手な方も大丈夫な坦々麺です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
このレシピの生い立ち
京都で食べたランチの肉味噌なしの担々麺がめっちゃ美味しかったので似たようなのを作ってみました
作り方
- 1
水菜は食べやすい大きさに切り、白ネギは千切りにして水にさらしておく
- 2
鍋に◆を入れ火にかけ沸騰させる。中華麺は袋の表示通りに茹でる
- 3
丼に◎を入れ混ぜ合わせ2のスープを少しずつ入れてだまにならないように混ぜる
- 4
3に麺を入れ水菜、白ネギ、糸唐辛子、すりごま白と黒をのせてごま油を回しかける。ラー油はお好みでプラスして下さい^o^
- 5
肉あり坦々麺は↓
ピリ辛肉味噌☆担々麺【レシピID: 18298481】 - 6
肉あり坦々麺は↓
我が家の夏の担々麺!汁なし担々麺♫
【レシピID: 20603618】
コツ・ポイント
工程3、初めにお玉いっぱい分くらいの量のスープ で溶いてから残りを入れると混ぜやすいです
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