・紫大根に塩をまぶしているので、ドレッシングの方には塩はなくて大丈夫です！もし味見して足りなければ足してください。
・レモン果汁は生のレモンをしぼっても、ポッカレモンとかでも何でも大丈夫です！なければ普通のお酢でもOKです！