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レンチンリンゴジャム
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レンチンリンゴジャム-レシピのメイン写真

レンチンリンゴジャム

優君のばあば
優君のばあば @cook_40401529

トーストにのせたり、ケーキに入れたり、添えても…いろいろ使えます。紅茶に入れても美味しい。
このレシピの生い立ち
リンゴが余っていたので作ってみました。

トーストにのせたり、ケーキに入れたり、添えても…いろいろ使えます。紅茶に入れても美味しい。
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優君のばあば
優君のばあば @cook_40401529

トーストにのせたり、ケーキに入れたり、添えても…いろいろ使えます。紅茶に入れても美味しい。
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リンゴが余っていたので作ってみました。

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材料

  • リンゴ 1/2コ
  • ショウガ お好みで少々
  • 柚子の皮 お好みで
  • オレンジの皮 お好みで
  • 砂糖 大サジ3お好みで
  • レモン果汁 お好みで少々
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作り方

  1. 1

    リンゴは皮つきのイチョウ切り、ショウガはみじん切りにする。柚子やオレンジの皮を入れる場合は千切りにする。

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れ砂糖を加えて混ぜ合わせる。

    • レンチンリンゴジャム作り方2写真
  3. 3

    ふたをして600wで2分レンチン。

  4. 4

    混ぜて味をみて甘さが足りないようなら、砂糖を加えふたをしないで600wで2分レンチン。

    • レンチンリンゴジャム作り方4写真
  5. 5

    冷めたら保存容器に入れ冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

特にコツというものはありませんが、レモン汁か柑橘類の皮を入れると香りもよく美味しくなります。

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優君のばあば
優君のばあば @cook_40401529
2023/02/14 13:28に公開

このレシピのキーワード

りんご ゆず しょうが

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