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フライパンで簡単美味しい肉じゃが
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フライパンで簡単美味しい肉じゃが-レシピのメイン写真

フライパンで簡単美味しい肉じゃが

クックQKG4SZ☆
クックQKG4SZ☆ @cook_40167986

材料切って、調味料混ぜて、足して、落し蓋でほっとくだけです♪
このレシピの生い立ち
NHKのあさイチでやってたレシピです。
簡単で時短でおいしくてよく作ります。

材料切って、調味料混ぜて、足して、落し蓋でほっとくだけです♪
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NHKのあさイチでやってたレシピです。
簡単で時短でおいしくてよく作ります。

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フライパンで簡単美味しい肉じゃが

クックQKG4SZ☆
クックQKG4SZ☆ @cook_40167986

材料切って、調味料混ぜて、足して、落し蓋でほっとくだけです♪
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簡単で時短でおいしくてよく作ります。

材料切って、調味料混ぜて、足して、落し蓋でほっとくだけです♪
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 150g
  • じゃがいも 中2個
  • にんじん 1/3本
  • たまねぎ 1/2
  • ★水 500ml
  • ★だし(茅乃舎だし) 1/3袋
  • ★醤油 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
  • ★砂糖 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは4つ切り、にんじんは乱切り、たまねぎはくし切り、豚バラは食べやすい大きさに切りフライパンへ

    • フライパンで簡単美味しい肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    ★の調味料を混ぜてフライパンの材料の上から回しいれます

    • フライパンで簡単美味しい肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーで穴を数カ所空けて落し蓋をして、その上からさらに蓋をして煮立つまで中火にかけます

    • フライパンで簡単美味しい肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    煮立ってきたら蓋だけ外して、15分弱目の中火で15分

  5. 5

    できあがりです♪

    冷まして味を染み込ませ、食べる時にもう一度温めると味が染み込んでとても美味しいです♪

コツ・ポイント

一度冷まして味を染み込ませることで、美味しくなります♪

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クックQKG4SZ☆
クックQKG4SZ☆ @cook_40167986
2026/09/07 09:28に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 豚バラ肉 玉ねぎ

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