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豚肉のほんのり辛唐揚げ★
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豚肉のほんのり辛唐揚げ★-レシピのメイン写真

豚肉のほんのり辛唐揚げ★

虎徹☆彡
虎徹☆彡 @cook_40366368

おつまみ、おかずに最適です(*´∀`)♪
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豚肉を余らしてしまったので(-_-;)

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材料

1人分
  • 豚肉(薄切りなら何でもOK) 100g位
  • ~調味料~
  • 塩コショウ 少々
  • ニンニクチューブ 3cm
  • 生姜チューブ 3cm
  • マヨネーズ 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ1~3(好みで)
  • 減塩醤油 大さじ1位
  • 片栗粉(衣) 適量
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作り方

  1. 1

    袋に、豚肉と調味料をいれて良く揉みこみます。(5分くらい置きます)

    • 豚肉のほんのり辛唐揚げ★作り方1写真
  2. 2

    豚肉を一口サイズにまとめます。平らにした方が、揚げ焼きなのでしっかり火が入ります。

  3. 3

    片栗粉をまぶします。

  4. 4

    フライパンを温め、少し多めの油を入れます。そこへ、豚肉を並べていきます。

    • 豚肉のほんのり辛唐揚げ★作り方4写真
  5. 5

    両面焼けたら油を切り、皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

肉を小さく、あまり厚みを出さないことです。

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虎徹☆彡
虎徹☆彡 @cook_40366368
2020/10/30 10:31に公開
皆さん、いいねを付けて頂き、またつくれぽありがとうございますm(_ _)m凄く感謝してます。本当に嬉しいです(≧▽≦)R2.8.1~始めました!呑む、食べる大好き!!
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このレシピのキーワード

から揚げ 豚肉 片栗粉 コチュジャン 減塩醤油

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