玉ねぎとしめじ、ベーコンをお好きなサイズと形に切っておく

フライパンに油を熱し、玉ねぎを投入

弱めの中火で玉ねぎを炒め、色が変わってきたらしめじを投入

玉ねぎが飴色に柔らかくなってきたら塩こしょうで味付け

ベーコンを入れ軽く炒め、味を見ながら薄ければ塩こしょうで味を調整

完成！