鍋に★の砂糖と水を入れる。

焦げるまで混ぜずにそのまま火にかける。

砂糖が全て溶けて焦げ色がきれいになったら火を止めて★の湯を入れる。（はねるので注意！）

カラメルソースを型に入れる。

かぼちゃは耐熱皿に乗せて柔らかくなるまで、レンジでチンする。

かぼちゃの皮を取りつぶす。レンジで人肌に温めた牛乳を入れてよく混ぜる。

卵に砂糖を入れてよく混ぜる。
⑥の牛乳を混ぜたかぼちゃのボールに入れてよく混ぜる。

⑦をこし器で濾す。バニラエッセンスを入れる。

パウンド型に入れる。

180℃に予熱したオーブンで30分170℃で20分焼いて出来上がり！