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簡単カボチャのポークシチュー
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簡単カボチャのポークシチュー-レシピのメイン写真

簡単カボチャのポークシチュー

クックSQNAF3☆
クックSQNAF3☆ @cook_40262026

ハロウィンにもどうぞ野菜たっぷりのホワイトソース入りの濃いめシチューです
このレシピの生い立ち
ハロウィン向けのメニューに挑戦したくて、買い置きしていたホワイトソースを加え濃いめシチューを作りました

ハロウィンにもどうぞ野菜たっぷりのホワイトソース入りの濃いめシチューです
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簡単カボチャのポークシチュー

クックSQNAF3☆
クックSQNAF3☆ @cook_40262026

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材料

8皿分
  • カボチャ 300㌘位
  • ニンジン 中1本
  • じゃがいも 中3個
  • ほうれん草 100㌘位(半分位)
  • 豚肉(薄切りがおすすめ) 300㌘位
  • 水 650ml
  • 牛乳 500ml
  • 市販のホワイトソース 200㌘
  • シチューの素 1箱(150㌘)
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、ニンジンの皮を剥き、じゃがいもを一口大、ニンジンを1㌢位の輪切りか半月切りにする(乱切りでも◎)

    • 簡単カボチャのポークシチュー作り方1写真
  2. 2

    カボチャも食べやすい大きさに切る(今回はカット売りの物を使用)冷凍野菜でも◎

    • 簡単カボチャのポークシチュー作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草も食べやすい大きさに切る(今回は冷凍野菜を使用)

    • 簡単カボチャのポークシチュー作り方3写真
  4. 4

    分量の水を鍋に入れて、野菜を柔らかくなるまで煮る(中火なら15分~20分位、弱火なら25分~30分位)

    • 簡単カボチャのポークシチュー作り方4写真
  5. 5

    野菜が煮えたら、食べやすい大きさに切った豚肉を入れて、弱火で煮る

    • 簡単カボチャのポークシチュー作り方5写真
  6. 6

    豚肉の色が半分位変わったら、火を止めて、分量の牛乳、ホワイトソース、シチューの素を入れて、弱火でとろみが出るまで煮る

    • 簡単カボチャのポークシチュー作り方6写真
  7. 7

    出来上がり

    • 簡単カボチャのポークシチュー作り方7写真
  8. 8

    今回使用したシチューの素(今回は粉末タイプを使用)ホワイトソース牛乳(今回は低脂肪)

    • 簡単カボチャのポークシチュー作り方8写真

コツ・ポイント

粉末タイプのシチューの素を使う時は少しずつ入れて下さい

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クックSQNAF3☆
クックSQNAF3☆ @cook_40262026
2020/10/30 15:10に公開
基本不器用、料理は苦手ですが、工夫して少しでも夫の為に美味しい料理を作りたくて、皆様のレシピ参考に奮闘しています
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このレシピのキーワード

シチュー 豚肉 かぼちゃ にんじん じゃがいも ほうれん草 ホワイトソース 牛乳

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