市販のキャベツのザワークラフト風を1袋用意します。

キャベツ150gを耐熱容器に入れて3分加熱します。

ザワークラフト風を1袋入れ混ぜ合わせます。

同じ事を2回繰り返し300gのキャベツをレンジで加熱してザワークラフト風を2袋使い切ります。

レッドオニオンをスライサーで薄く切ってキャベツに絡めます。

1時間以上置いたら出来上がり。