小さめのボールにレーズン入れ、お湯をヒタヒタに入れたら湯ぎりします。かぼちゃの煮物をボールに入れてフォークでつぶします。

１のボールにホットケーキミックス、バター、レーズン、プレーンヨーグルト大さじ2位を入れて、ゴムベラで切るように混ぜます。

ヨーグルトの量は、かぼちゃの煮物の水分によって変わります。少し粉っぽさが残っている位で、手で混ぜてまとめていきます。

まとまったら、手を１度洗い、水でぬらしてから、大きめの肉団子位の大きさに丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べます。

200℃の予熱をしたオーブンで、12分焼いたら、完成です。