バターで鮭の切身を炒める。両面が軽く焼けたら野菜を入れます。

全体に★タレを回しながら全体にかけて蓋をします。

弱火でキャベツがしんなりするまで火を通し終えたら出来上がりです。（10分以上がオススメ）