ストック品でズボラバジルパスタ

muromin @cook_40342632
簡単でおしゃれで美味しいランチを食べたい!と思って思いつきました。
このレシピの生い立ち
コストコのブロッコリーが大量なので消費したいと思った一品。
ストック品でズボラバジルパスタ
簡単でおしゃれで美味しいランチを食べたい!と思って思いつきました。
このレシピの生い立ち
コストコのブロッコリーが大量なので消費したいと思った一品。
作り方
- 1
パスタを茹でるお湯を沸かす。
- 2
その間に、昨日の残り豚ヒレ肉のポークハムを切っておく。
- 3
(お肉乗っけた方がボリュームあるので、ウインナーでもサラダチキンでもなんでもオッケー!)
- 4
沸いたお湯に塩を入れてパスタを茹でる。
- 5
茹で上がり3分前くらいに冷凍ブロッコリー、冷凍エノキ投入!
- 6
皿にバジルソースを入れておく。
- 7
茹で上がったパスタとブロッコリーとエノキを湯切りして皿に入れて、ソースをあえる。
- 8
お肉を盛り付けて出来上がり!
- 9
お好みで粉チーズ振ってください。
コツ・ポイント
冷凍ブロッコリー(うちはコストコか生協)と冷凍きのこパックを作っておくとめちゃくちゃ便利です。
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