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きゅうりと切り昆布のサラダ
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きゅうりと切り昆布のサラダ-レシピのメイン写真

きゅうりと切り昆布のサラダ

てぐこむ
てぐこむ @cook_40257563

簡単にすぐ出来ちゃうサラダです。
ポン酢でさっぱり美味しいです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から食卓に並んでいて、母と一緒に作っていました。

簡単にすぐ出来ちゃうサラダです。
ポン酢でさっぱり美味しいです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から食卓に並んでいて、母と一緒に作っていました。

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きゅうりと切り昆布のサラダ

てぐこむ
てぐこむ @cook_40257563

簡単にすぐ出来ちゃうサラダです。
ポン酢でさっぱり美味しいです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から食卓に並んでいて、母と一緒に作っていました。

簡単にすぐ出来ちゃうサラダです。
ポン酢でさっぱり美味しいです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から食卓に並んでいて、母と一緒に作っていました。

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材料

  • きゅうり 1本
  • 切り昆布(生食用) 1パック
  • ポン酢 大さじ1
  • 胡麻油 大さじ1/2
  • すりゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりはヘタを切り落とし薄くスライスして塩もみをしておく(スライサーを使うと早いです)

  2. 2

    切り昆布は
    流水で洗い
    食べやすい長さに切る
    キッチンペーパーで
    水気を取りボウルへ入れる

  3. 3

    塩もみしておいたキュウリを流水で洗い
    水気を絞り、２に入れる。

  4. 4

    ３にポン酢と胡麻油を入れて和える。

  5. 5

    器に盛り付けて
    すりゴマを振りかけ
    出来上がり！

コツ・ポイント

食材の水気をよく切る。

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てぐこむ
てぐこむ @cook_40257563
2020/11/06 02:51に公開
だんなさんに美味しいご飯を食べさせたい！
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サラダ キュウリ

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