CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ぽかぽか湯豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ぽかぽか湯豆腐-レシピのメイン写真

ぽかぽか湯豆腐

ゆきっちん。
ゆきっちん。 @cook_40128425

お出汁の効いた湯豆腐であったかぽかぽか
このレシピの生い立ち
お店で食べた湯豆腐が美味しくて、おうちでオリジナルで作ってみたら旦那が絶賛。毎週リクエストされるようになりました。

お出汁の効いた湯豆腐であったかぽかぽか
このレシピの生い立ち
お店で食べた湯豆腐が美味しくて、おうちでオリジナルで作ってみたら旦那が絶賛。毎週リクエストされるようになりました。

もっと読む

ぽかぽか湯豆腐

ゆきっちん。
ゆきっちん。 @cook_40128425

お出汁の効いた湯豆腐であったかぽかぽか
このレシピの生い立ち
お店で食べた湯豆腐が美味しくて、おうちでオリジナルで作ってみたら旦那が絶賛。毎週リクエストされるようになりました。

お出汁の効いた湯豆腐であったかぽかぽか
このレシピの生い立ち
お店で食べた湯豆腐が美味しくて、おうちでオリジナルで作ってみたら旦那が絶賛。毎週リクエストされるようになりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 水 3.5カップ
  • 昆布 2切れ
  • しいたけ 1パック(6房)
  • ネギ 1本
  • 豆腐 1パック(300〜350g)
  • かつお顆粒だし 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    昆布としいたけは濡らして硬く絞ったキッチンペーパーで拭いておく

  2. 2

    土鍋に水、1の昆布を入れて10分以上放置

  3. 3

    放置している間に、ネギを斜めぎり、豆腐を角切り、しいたけは5mmほどに切る。しいたけの軸は石突きを落として手で裂く。

  4. 4

    2に顆粒だしと3を投入。強めの中火にかける

  5. 5

    沸騰してくつくつして来たら弱火にして20分ほどくつくつ。

  6. 6

    できあがりー

    • ぽかぽか湯豆腐作り方6写真

コツ・ポイント

特にありません。昆布とかつおとしいたけの合わせ出汁を楽しんでください。
残った昆布と出汁でご飯を炊いても美味しいです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆきっちん。
ゆきっちん。 @cook_40128425
2020/11/04 03:44に公開
インスタに合わせてニックネーム変更しました。snowwwish→ゆきっちん。オリジナルレシピで作れるレベルになりたい!沖縄料理とシェリー酒が大好きで美味しい組み合わせを模索中。インスタでレシピ紹介もしています。#yu_kitchen_yo https://www.instagram.com/yu_kitchen_yo/?hl=ja
もっと読む

このレシピのキーワード

湯豆腐 ねぎ しいたけ コンブ 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お腹のお肉が落ちる?豆腐キャベツ包み🥬
  2. 【再現】とまたまカレーうどん
  3. 潮風ドライカレー
  4. やまいもと豚肉のガーリックバター炒め
  5. 甘栗で簡単!栗ごはん
  1. 舞茸のバタポン!レンジで簡単うまいたけ~
  2. 生姜焼き用豚肉の無限!マスタードソース
  3. 簡単魚料理!ぶりの照り焼き!
  4. とろ〜りチーズ入り✨☆★大学芋もち★☆
  5. ぶりの塩焼き☆香ばしくて絶品☆
  6. Mums homemade white bread
  7. 4 Ingredient Frozen Instant Pot Roast and Potatoes
  8. 🧑🏽‍🍳🧑🏼‍🍳 Tom Yum Goong Recipe •Creamy Tom Yum Soup • Tom Yum Nam Kon |ThaiChef Food
  9. Stirfried chicken with greenbeans
  10. My Creamy Chicken Curry with Rice (Crock-Pot)
  1. かぼちゃとクリームチーズのマフィン
  2. 黒糖蒸しパン 炊飯器
  3. 簡単♡赤大根の柚子風味甘酢漬け
  4. キャロットラペ海苔風味
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21318307
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close