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炊飯器でブルーベリーケーキ♡
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炊飯器でブルーベリーケーキ♡-レシピのメイン写真

炊飯器でブルーベリーケーキ♡

はぁちゃんママン2
はぁちゃんママン2 @cook_40333979

家族に大人気の炊飯器ケーキ♡
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材料

  • ホットケーキミックス 150〜200g
  • バター 50g
  • 砂糖 40〜50g
  • たまご 2個
  • ブルーベリージャム 135〜150gくらい
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作り方

  1. 1

    レンジで軽く溶かしたバターに砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    溶いた卵を少しずつ①に入れ混ぜる。
    HMも入れさらに混ぜる。

  3. 3

    ジャムを入れ混ぜる。

    • 炊飯器でブルーベリーケーキ♡作り方3写真
  4. 4

    炊飯器に油を塗り、生地を流し入れる。
    炊飯器を数回トントンし空気を抜く。

    • 炊飯器でブルーベリーケーキ♡作り方4写真
  5. 5

    普通炊飯モードで炊く。
    炊き上がったら保温で10分置く。

  6. 6

    お皿に移して冷ましたら出来上がり

    • 炊飯器でブルーベリーケーキ♡作り方6写真
  7. 7

    好みで粉糖をふっても。

    • 炊飯器でブルーベリーケーキ♡作り方7写真

コツ・ポイント

ブルーベリージャムは少し温めてから入れると生地が均一にまざります。
ムラがあっても美味しいので手間ならそのまま混ぜてOK。

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はぁちゃんママン2
はぁちゃんママン2 @cook_40333979
2020/11/01 01:35に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ブルーベリー ジャム バター 卵 ホットケーキミックス

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