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大根葉の常備菜・炒め煮・ふりかけ
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大根葉の常備菜・炒め煮・ふりかけ-レシピのメイン写真

大根葉の常備菜・炒め煮・ふりかけ

〜Shino〜
〜Shino〜 @cook_40403337

業務スーパーで500gの大容量が158円だったので、お手軽常備菜としてcooking♪
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材料

  1. 大根葉 200g
  2. ごま油 適量
  3. ★酒 大さじ4
  4. ★みりん 大さじ3
  5. ★醤油 大さじ3
  6. ⭐︎かつおぶし 小パック1
  7. ⭐︎いりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    今回購入した大根葉

    • 大根葉の常備菜・炒め煮・ふりかけ作り方1写真
  2. 2

    軽く水洗いする

    • 大根葉の常備菜・炒め煮・ふりかけ作り方2写真
  3. 3

    ごま油をひいたフライパンで軽く炒めたら★を混ぜ入れる

    • 大根葉の常備菜・炒め煮・ふりかけ作り方3写真
  4. 4

    汁気が無くなる前に⭐︎を混ぜ入れ完成

    • 大根葉の常備菜・炒め煮・ふりかけ作り方4写真

コツ・ポイント

★大根葉の量に合わせて調味料の量を調整
★汁気すぐ無くなるので焦げないよう注意

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〜Shino〜
〜Shino〜 @cook_40403337
2020/11/06 06:06に公開
中1の娘がいるアラフォーです♪最近のマイブームは業務スーパーお得で時短なレシピを(*´∀｀*)
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