食べたい野菜をみじんぎり。
今回は冷蔵庫に残っていたら玉ねぎ、キャベツ、いんげんを使いました。

肉の油が出たらみじん切りにしたニンニクもしくはニンニクチューブを入れる(弱火～中火)

カットトマト缶を入れる。
固まりではないがドロッとした感じになります。

全体が沸々としてきたら火をとめルーを入れる。こちらがオススメです！全体にかかるようにルーを入れ混ぜる

あとは味見しながらルーを足して調整していきます。