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お弁当!ポーク竜田揚げ☆カレー風味
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お弁当!ポーク竜田揚げ☆カレー風味-レシピのメイン写真

お弁当!ポーク竜田揚げ☆カレー風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

角切り肉で叩いたりスジ切りも不要
このレシピの生い立ち
安い豚ロースブロック肉を角切りにして手間なしポーク竜田揚げに挑戦

角切り肉で叩いたりスジ切りも不要
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材料

  • 豚ロースブロック 150g
  • 醤油酒 小さじ1
  • しょうが(チューブ) 1cm
  • 片栗粉 大さじ3
  • カレー粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    1.5cm角に切る
    醤油酒生姜を揉み込む

    • お弁当!ポーク竜田揚げ☆カレー風味作り方1写真
  2. 2

    片栗粉にカレー粉を加えて混ぜて肉を付ける

    • お弁当!ポーク竜田揚げ☆カレー風味作り方2写真
  3. 3

    3分カラッと揚げる

    • お弁当!ポーク竜田揚げ☆カレー風味作り方3写真

コツ・ポイント

お好みで粉に塩胡椒を加えて風味アップ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/02/28 15:17に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 片栗粉 豚ロース厚切り 酒 カレー粉 しょうが

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