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レンチン☆さつまいものレモン煮
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レンチン☆さつまいものレモン煮-レシピのメイン写真

レンチン☆さつまいものレモン煮

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

レンジで簡単にさつまいものレモン煮。煮くずれしません。一晩おくとしっとりします。
#さつまいも煮#あと一品#おべんとう
このレシピの生い立ち
お鍋でコトコト炊く、さつまい煮はホクホクして美味しいのですが、それ風に時短ですぐできる方法で作ってみました。

レンジで簡単にさつまいものレモン煮。煮くずれしません。一晩おくとしっとりします。
#さつまいも煮#あと一品#おべんとう
このレシピの生い立ち
お鍋でコトコト炊く、さつまい煮はホクホクして美味しいのですが、それ風に時短ですぐできる方法で作ってみました。

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レンチン☆さつまいものレモン煮

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

レンジで簡単にさつまいものレモン煮。煮くずれしません。一晩おくとしっとりします。
#さつまいも煮#あと一品#おべんとう
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お鍋でコトコト炊く、さつまい煮はホクホクして美味しいのですが、それ風に時短ですぐできる方法で作ってみました。

レンジで簡単にさつまいものレモン煮。煮くずれしません。一晩おくとしっとりします。
#さつまいも煮#あと一品#おべんとう
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材料

  • さつまいも 200〜220g
  • レモン果汁 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに、1~1.5㎝に輪切りしたさつまいもを入れる。
    ※輪切りにする前にピーラーで1~2㎝おきに皮をむいてあります

    • レンチン☆さつまいものレモン煮作り方1写真
  2. 2

    レモン果汁を加える。

    • レンチン☆さつまいものレモン煮作り方2写真
  3. 3

    砂糖をまぶして、全体を混ぜる。

    • レンチン☆さつまいものレモン煮作り方3写真
  4. 4

    ラップをしてレンジ600Wで6分くらい加熱する。
    ※さつまいもが柔らかくなるまで調整してください。

    • レンチン☆さつまいものレモン煮作り方4写真
  5. 5

    できあがり。

    • レンチン☆さつまいものレモン煮作り方5写真
  6. 6

    一晩おいたもの。

    • レンチン☆さつまいものレモン煮作り方6写真
  7. 7

    副菜や、つけあわせ、おべんとなどに。

    • レンチン☆さつまいものレモン煮作り方7写真

コツ・ポイント

・レモン果汁と砂糖をさつまいもによくからめておく。

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アイコ15
アイコ15 @cook_40296491
2021/02/28 15:18に公開
おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母49歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです!少しずつコメントお返し中!●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者
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レモン煮 さつま芋

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