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ふっくら焼き魚〜お米と一緒に〜
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ふっくら焼き魚〜お米と一緒に〜-レシピのメイン写真

ふっくら焼き魚〜お米と一緒に〜

料理は最高だ!!!
料理は最高だ!!! @cook_115779322
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材料

1人分
  • 焼き魚用の切り身 1枚
  • 塩 小さじ1/2
  • トマト 1個
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作り方

  1. 1

    魚の切り身に塩をまんべんなくふる。

  2. 2

    10分ほど置いて余分な水分を拭き取る。

  3. 3

    グリルまたはトースターで皮目から焼き、パリッとするまで焼く。

  4. 4

    裏返して身側もふっくら焼き上げる。

  5. 5

    トマトを4等分にカットし、皿に盛り付ける。

  6. 6

    焼き上がった魚とトマトを一緒に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

焼き加減を見ながら、パリッとした皮とふっくらした身を目指しましょう。

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料理は最高だ!!!
料理は最高だ!!! @cook_115779322
2026/10/16 11:12に公開
〇〇〇県かも知れない
これ良いな、と思ったことレシピをパッと作って色々な人に知ってもらいたいと思っているんで、どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

焼き魚 米

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