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白菜・大根の酢の物♪白菜の甘さか美味♪
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白菜・大根の酢の物♪白菜の甘さか美味♪-レシピのメイン写真

白菜・大根の酢の物♪白菜の甘さか美味♪

京たまご
京たまご @kotama12

白菜・大根のあっさり酢の物です♪白菜の真ん中の柔らかい部分を使えば甘さ倍増で美味しい酢の物に♪
このレシピの生い立ち
冬に甘く美味しい酢の物です♪

白菜・大根のあっさり酢の物です♪白菜の真ん中の柔らかい部分を使えば甘さ倍増で美味しい酢の物に♪
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冬に甘く美味しい酢の物です♪

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白菜・大根の酢の物♪白菜の甘さか美味♪

京たまご
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白菜・大根のあっさり酢の物です♪白菜の真ん中の柔らかい部分を使えば甘さ倍増で美味しい酢の物に♪
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冬に甘く美味しい酢の物です♪

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材料

2人分
  • 白菜 100g
  • 大根 100g
  • ●ごま 大さじ1
  • ●酢 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    白菜は一口大に切ります。大根は薄切りのいちょう切りにします。塩（分量外）をふってもみこみます。

    • 白菜・大根の酢の物♪白菜の甘さか美味♪作り方1写真
  2. 2

    しんなりしたら、洗って水気を絞ります。●印を加えて和えて冷蔵庫で冷やします。

    • 白菜・大根の酢の物♪白菜の甘さか美味♪作り方2写真
  3. 3

    冷えれば完成です！

    • 白菜・大根の酢の物♪白菜の甘さか美味♪作り方3写真

コツ・ポイント

可能であれば白菜は真ん中の甘い部分を使って下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/11/23 10:46に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

酢のもの 大根 白菜 ゴマ

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