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金柑のグリル グランマニエ風味&黒豆煮
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金柑のグリル グランマニエ風味&黒豆煮-レシピのメイン写真

金柑のグリル グランマニエ風味&黒豆煮

guzavie
guzavie @cook_40127434

艶のある金柑と黒豆煮を合わせてみました。
金柑は耐熱皿に入れて焼くだけで簡単。
ブランデーやラム酒でも・・・

このレシピの生い立ち
グランマニエでカクテルを作ってみたら、良かったので、グリルにしてみました。☆

艶のある金柑と黒豆煮を合わせてみました。
金柑は耐熱皿に入れて焼くだけで簡単。
ブランデーやラム酒でも・・・

このレシピの生い立ち
グランマニエでカクテルを作ってみたら、良かったので、グリルにしてみました。☆

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金柑のグリル グランマニエ風味&黒豆煮

guzavie
guzavie @cook_40127434

艶のある金柑と黒豆煮を合わせてみました。
金柑は耐熱皿に入れて焼くだけで簡単。
ブランデーやラム酒でも・・・

このレシピの生い立ち
グランマニエでカクテルを作ってみたら、良かったので、グリルにしてみました。☆

艶のある金柑と黒豆煮を合わせてみました。
金柑は耐熱皿に入れて焼くだけで簡単。
ブランデーやラム酒でも・・・

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グランマニエでカクテルを作ってみたら、良かったので、グリルにしてみました。☆

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材料

  • 甘い金柑 適量
  • グランマニエorコアントロー等のオレンジ系リキュール 適量(大匙1杯位)
  • 塩 1つまみ
  • 黒豆煮 適量
  • スペアミント 少々
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作り方

  1. 1

    金柑はなり口を取り、半分に切って種を取ります。
    ボールに入れて塩、少々とグランマニエを振りかけて全体になじませます。

  2. 2

    1を耐熱皿に入れてオーブン等で焼きます。

    • 金柑のグリル グランマニエ風味&黒豆煮作り方2写真
  3. 3

    軽く焦げ目がつきました。
    冷めたら冷蔵庫で保存。

    • 金柑のグリル グランマニエ風味&黒豆煮作り方3写真
  4. 4

    • 金柑のグリル グランマニエ風味&黒豆煮作り方4写真
  5. 5

    金柑のモヒート。
    グランマニエを使ったカクテル。
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    • 金柑のグリル グランマニエ風味&黒豆煮作り方5写真
  6. 6

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    • 金柑のグリル グランマニエ風味&黒豆煮作り方6写真
  7. 7

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    • 金柑のグリル グランマニエ風味&黒豆煮作り方7写真
  8. 8

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    • 金柑のグリル グランマニエ風味&黒豆煮作り方8写真
  9. 9

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    • 金柑のグリル グランマニエ風味&黒豆煮作り方9写真
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guzavie
guzavie @cook_40127434
2023/02/15 23:57に公開
ブログを始めました。【季節の料理と酒肴】Website  https://guzavie.comhttps://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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このレシピのキーワード

煮物 黒豆 金柑 リキュール ミント オレンジ

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