ガーリックシュリンプ
マルコメレシピ @marukome_cookpad
粒みそで、簡単に味をなじませることができます。にんにくとみその香ばしさが、美味しさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
マルコメの「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」を使用した簡単レシピです♪
ガーリックシュリンプ
粒みそで、簡単に味をなじませることができます。にんにくとみその香ばしさが、美味しさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
マルコメの「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」を使用した簡単レシピです♪
作り方
- 1
今回は、「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」を使います。
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- 2
えびに切れ目をいれて背わたをとり、片栗粉で揉み洗いする。
- 3
ポリ袋に<2>と【A】を入れ揉み込み、味を馴染ませておく。
- 4
フライパンにバターを熱し、<3>を焼く。
コツ・ポイント
えびは片栗粉で揉み洗いすることによって独特の臭みをとることができます。
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