YouTuberさんの動画で腸内酪酸菌を育てるにはフラクトオリゴ糖食品を摂取とあって

身近で安価な食材として長ネギ・玉葱•牛蒡を挙げておられたのでとりあえず好物の長ネギのレシピ研究。

グリルのガス火で焼くだけもたいそうなご馳走になりますが、イヤイヤこんな食べ方も気絶するほど美味。

牡蠣鍋とかの料理の具材にもなるし、もう、このまま食べても美味しいです。

もちろん刻み方を工夫して、よぉく冷まして納豆に入れてもいいし。

長ネギを好きな長さに切ってカバー無し水無しでそのまま強火でレンチン。

１５cm位の長ネギなら９００ｗで１分半位から２分弱位。少しヨレヨレになる位。でも自由だし好きにして下さい。

出来上がりぃ〜。

鍋の具材に使ったり使用範囲は色々かも。

長ネギとチキンのグラタンに使ってもいいし。

色々使えると思います。