玉ねぎ、人参、ジャガイモをザク切りにし、ウインナーを入れて、コンソメスープの素、塩胡椒をまぶして煮込む。

小さめのトマト、ブロッコリーを加えて、さらに煮込む。トマトの皮は途中で剥く。

ジャガイモ、人参が柔らかくなるまで煮込めば出来上がり。お皿に盛り付けて完成