麦麹だとコクが出て、米糀だと甘みが出ます。唐揚げや炒め物、煮物と大さじ1〜2杯入れるだけでとても美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
子供の腸活and体質改善のために。とにかく化学調味料に頼らない生活を心がけて自然の力で元気に過ごせるように…。