塩焼きそば

クック6NT8H8☆
クック6NT8H8☆ @cook_40397285

ビートが余っていたので、使用したら麺が少しピンクになってしまいましたが美味しかったです;)
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺が残っていたので、塩焼きそばにしてみました。

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材料

1人前
  1. 1人前
  2. お好きな野菜 一掴み分くらい
  3. 冷凍むきエビ 6個くらい
  4. お好みの量
  5. 胡椒 お好みの量
  6. 合わせ出し 少々
  7. 少々
  8. 1個

作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油を引いて冷凍むき海老と野菜を炒めます。

  2. 2

    全てに火が通ったら焼きそば用の麺を入れ、麺をほぐすためにお水を少し加えます。

  3. 3

    麺がほぐれて水けがなくなったら塩胡椒、合わせだしを加えてよく混ぜます。

  4. 4

    全体的に味がついたらお皿に移して最後に目玉焼きを焼いて、焼きそばの上に乗せて胡椒をかけて完成です。

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レシピ作者

クック6NT8H8☆
クック6NT8H8☆ @cook_40397285
に公開
最近料理するのが楽しいので、簡単に作れるものが多いですが、作った料理を誰かに見てもらいたいなと思ってはじめました :))) ジムに行った後に料理する事が多いのでなるべく短時間で作れる料理をするようにしてます。目標は10〜15分以内で作れる料理です。
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