簡単塩焼きそば(幼児食)
ZUBORA_WM @cook_40127953
2歳児には、市販のソースでは味が濃いので、代わりに塩焼きそばにします。麺は生麺タイプ(まるちゃん)を使いました。
このレシピの生い立ち
焼きそばを家族皆で食べるために。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は食べやすいサイズに切り、下茹でしておきます。ハムは出来るだけ麺に絡むようにみじん切りにします。
- 2
油をフライパンにひき、下茹でした野菜を炒めます。そのまま水を入れ沸騰したら麺をほぐしながら入れます。
- 3
麺が柔らかくなったら、かつおダシ、みりん、塩を入れて混ぜます。ハムを最後に入れ、水分を飛ばしたら出来上がり。
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