野菜たっぷりコンソメスープ&焼き椎茸

くうandホームズ
くうandホームズ @cook_40403605

短時間で作れる野菜たっぷりのコンソメスープ
このレシピの生い立ち
春キャベツとウ゛ルストことウィンナーを食べたいと思って

野菜たっぷりコンソメスープ&焼き椎茸

短時間で作れる野菜たっぷりのコンソメスープ
このレシピの生い立ち
春キャベツとウ゛ルストことウィンナーを食べたいと思って

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材料

3人分
  1. ブロッコリー 10房
  2. キャベツ 5枚から6枚
  3. 人参 1/2本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. コンソメのキューブ 5個
  6. 800cc
  7. ウィンナー 3本

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参、玉ねぎを千切り

  2. 2

    ウィンナーは冷凍庫から出し解凍
    解凍したら一本を三等部に切る

  3. 3

    沸騰した水の中にウィンナーを入れて茹でたら千切りにした野菜投入
    コンソメスープ投入
    茹でておいたブロッコリー投入

コツ・ポイント

春キャベツをコンソメスープで煮込む。
玉ねぎ、人参、ウィンナー、ブロッコリーも入れると彩りがいい

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