豆腐ナゲット

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豆腐ナゲット

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁(150g)
  2. 鶏ひき肉 200g
  3. にんにくチューブ 小さじ1
  4. しょうがチューブ 小さじ1
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 塩こしょう 小さじ1/2
  8. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    袋に水気を切った豆腐と鶏ひき肉を入れて揉む

  2. 2

    にんにくチューブ、しょうがチューブ、片栗粉、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜる

  3. 3

    袋を切って絞り出してスプーンに乗せ、油をひいたフライパンに並べる

  4. 4

    両面焼く

  5. 5

    ケチャップなどを付けて完成

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スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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