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ミックスベジタブルで速攻サラダ
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ミックスベジタブルで速攻サラダ-レシピのメイン写真

ミックスベジタブルで速攻サラダ

クックYC4NNB
クックYC4NNB @cook_40299320

レーズンの甘酸っぱさを調味料代わりに。
このレシピの生い立ち
ミックスベジタブルがあったので、時短かぼちゃサラダに。

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ミックスベジタブルで速攻サラダ

クックYC4NNB
クックYC4NNB @cook_40299320

レーズンの甘酸っぱさを調味料代わりに。
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材料

2〜3人分
  • ミックスベジタブル(冷凍) 約100g
  • ◆レーズン 大さじ1
  • ◆塩・胡椒・ナツメグ 各少々
  • パセリ(乾燥) 少々
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作り方

  1. 1

    今回使用のミックスベジタブル。(かぼちゃ、とうもろこし、じゃがいも)

    • ミックスベジタブルで速攻サラダ作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯を沸かし、ミックスベジタブルを3分間ほど茹でる。

    • ミックスベジタブルで速攻サラダ作り方2写真
  3. 3

    茹でたら水気を切り、◆を混ぜ合わせる。(コンロの余熱で余分な水分をとばす)

    • ミックスベジタブルで速攻サラダ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、パセリを散らす。

コツ・ポイント

レーズンの代わりにナッツ類(アーモンドやカシューナッツ等)でも。

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クックYC4NNB
クックYC4NNB @cook_40299320
2023/02/25 02:02に公開

このレシピのキーワード

サラダ レーズン ミックスベジタブル

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