たまごサンド

クックヴェルデ
クックヴェルデ @cook_40375379

たまごサンドがサッと出来る。ゆで卵一個潰してマヨネーズて和えるだけでゆで卵がボリュームたっぷり感に変身する。
このレシピの生い立ち
カフェでたまごサンドを食べながら、お家で作ったらこの値段で卵が10個買えるぞ!と。
早速家で作ってみたら、朝の定番メニューになった。

たまごサンド

たまごサンドがサッと出来る。ゆで卵一個潰してマヨネーズて和えるだけでゆで卵がボリュームたっぷり感に変身する。
このレシピの生い立ち
カフェでたまごサンドを食べながら、お家で作ったらこの値段で卵が10個買えるぞ!と。
早速家で作ってみたら、朝の定番メニューになった。

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材料

一人分
  1. ゆで卵 1個
  2. マヨネーズ 好みの量
  3. 少々
  4. 砂糖 少々
  5. 食パン 1枚

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。

  2. 2

    ゆで卵をつぶす。

  3. 3

    つぶしたゆで卵にマヨネーズ、塩、砂糖を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    お好みの食パンに乗せて完成!

コツ・ポイント

ゆで卵を茹でること。
この日は、酢キャベツのトッピング。
ゆで卵だけがシンプルで良い!

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