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とまとタマゴサンド
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とまとタマゴサンド-レシピのメイン写真

とまとタマゴサンド

宝美空
宝美空 @cook_40183700

とまとと茹で卵を潰してマヨネーズと和えて
サンドにしました♪
リコピン効果をお試しあれ~☆
このレシピの生い立ち
とまとが柔らかくなってきたので使わないとって思い作りました。

とまとと茹で卵を潰してマヨネーズと和えて
サンドにしました♪
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とまとが柔らかくなってきたので使わないとって思い作りました。

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宝美空
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とまとと茹で卵を潰してマヨネーズと和えて
サンドにしました♪
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とまとが柔らかくなってきたので使わないとって思い作りました。

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とまとが柔らかくなってきたので使わないとって思い作りました。

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材料

2人分
  • 食パン 4枚
  • とまと 1個
  • 茹で卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ2杯
  • 塩 少量
  • 胡椒 少量
  • マーガリン 適量
  • 水(茹で卵用) 500cc
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作り方

  1. 1

    とまと1個はヘタを取り半分に切り更に4等分に切ります。
    鍋に500ccの水を入れ茹で卵を作り殻を剥きます。

  2. 2

    ボウルに切ったとまとと茹で卵を入れてフォークで潰しながらマヨネーズ大さじ2杯と塩★胡椒少量を振り混ぜ合わせます。

  3. 3

    食パンにマーガリン適量を全体に塗り混ぜたボウルの中身を均等にのせて挟んで中央を切って出来上がりです。

    • とまとタマゴサンド作り方3写真

コツ・ポイント

とまとの汁がかなり出るので挟む時に零れない様にして下さい。

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宝美空
宝美空 @cook_40183700
2017/07/02 02:22に公開
料理は、目・鼻・舌・胃で感じるを基本にしていて旨いモノには猫同様目敏いです(笑)猫・酒・煙草・ケンタッキー・焼肉・本を愛してます♡永遠は、ジャイアンツです☆ジャイアンツは生きる希望であり「坂本勇人」は私の「光」でございます(*^^*)完全な、インドア派です(笑)読者大好き♡宮西真冬さんの大ファンです!2021/11/30愛猫ソラ♂が他界し虹の橋を渡りました。
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このレシピのキーワード

たまごサンド ゆで卵 トマト 食パン

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