豆腐をボールに入れてハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる。

チョコレートは約200g

適当な大きさに割って電子レンジで1分ぐらいづつ加熱して溶かす。

豆腐がなめらかになったら、チョコレート以外の材料を入れて、更によく混ぜる。粉は少量なので、ハンドミキサーのままで平気。

溶けたチョコレートも加えて更に混ぜる。

滑らかになったら、炊飯器に流し入れる。

炊飯器にもよるが、基本の炊飯メニューをスイッチオン！
ちなみに今回の材料だと、ちょうどほぼ2合の高さ(量)。

メニューによる自動炊飯(40分？)が終わったところ。まだ内部だけでなく表面も液体的だったので、追加で炊飯。

自動で押したら、同じく「炊飯」が始まって40分かかるのかと思っていたら20分程度と出たのでそのまま最後まで。

少し炊きすぎた気もしたが、炊飯器にぐるりヘラを差し込んだあとは、一回り小さい器を炊飯器に入れ、炊飯器を逆さにして出す。

表面に「普通の」砂糖を散らし、生クリームを添えて出来上がり。