ミキサーで簡単!万能にんじんドレッシング

古賀圭美 @cook_40299310
色々な料理にも応用できるドレッシングです。にんじん嫌いの私でも食べられます(笑)アレンジはコツ・ポイントで!
このレシピの生い立ち
にんじんが苦手な私でも食べられるものがないかと考えました!
色々な料理に使えるので、重宝しています!
ミキサーで簡単!万能にんじんドレッシング
色々な料理にも応用できるドレッシングです。にんじん嫌いの私でも食べられます(笑)アレンジはコツ・ポイントで!
このレシピの生い立ち
にんじんが苦手な私でも食べられるものがないかと考えました!
色々な料理に使えるので、重宝しています!
作り方
- 1
ミキサーににんじんと玉ねぎを入れて撹拌する。
- 2
しょう油〜塩までの調味料を加え、再度撹拌する。
- 3
油を加えて馴染んだら撹拌を止める。
コツ・ポイント
●にんじんと玉ねぎは、しっかりと水分を拭いてから切ると雑菌の繁殖防止に!
●野菜だけではなかなか細かくならないようであれば、油以外の調味料を加えてから撹拌しても良いです。
●アレンジメニュー:肉や魚にかける、パスタソース、スープなど
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