簡単、カラダ温まる坦々スープ

簡単、カラダ温まる坦々スープ-レシピのメイン写真

簡単、カラダ温まる坦々スープ

マロンパパ☆ @cook_40240361

いつもと違ったスープが簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
味噌汁以外のスープが作りたくて！

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材料

3人分

☆水 300cc
☆豆板醤大さじ1
☆鶏がらスープの素大さじ1
☆にんにくチューブ 6cm
☆すりごま大さじ3
挽肉 60g
とう豆腐 1丁
豆乳 200cc
白ネギ約6cm
ラー油お好みで

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作り方

1
鍋に☆を入れて中火で混ぜる。
2
スープが出来たら具材挽肉を入れて火が通ったら豆腐を入れる。
3
豆腐が暖まったらネギと豆乳を入れて一煮立ちしたら完成です。
4
お好みでラー油をかけて完成です(^_^)
※写真はアレンジで大根が入っています♪

コツ・ポイント

豆乳を入れてからはあまり煮込まない方が良いです。
挽肉がない時はある肉を細かく切ることで代用可能です。

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マロンパパ☆ @cook_40240361

2023/02/19 09:53に公開

2019年1月クックパッドデビュー(#^.^#)気が向いた時にキッチンに立つ気まぐれ料理人です(^-^)vオススメは手軽な「ほうれん草とベーコンのクリームパスタ」、時間をかけるなら「ドライカレー」が最高♪

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このレシピのキーワード

坦々スープ豆乳ひき肉豆腐長ネギ

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