ミルク寒天ゼリー20人分

kiepon @cook_40038911
牛乳プリンのような、あっさりした甘さの牛乳寒天。常温で固まるし、ヘルシーだし子供も大人も大好きなデザートです、
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、味を思い出しながら。
ミルク寒天ゼリー20人分
牛乳プリンのような、あっさりした甘さの牛乳寒天。常温で固まるし、ヘルシーだし子供も大人も大好きなデザートです、
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、味を思い出しながら。
作り方
- 1
粉寒天30gを水3リットルに入れ混ぜる。10分置いてから火にかけて煮溶かす。沸騰してから3分煮たて砂糖200g入れる
- 2
牛乳1リットル入れて煮上がったらバニラエッセンスを入れて型に流し
固まったら切って果物缶詰を飾る - 3
コツ・ポイント
寒天ふやかすと、溶けやすい
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