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鶏胸肉の磯辺焼き
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鶏胸肉の磯辺焼き-レシピのメイン写真

鶏胸肉の磯辺焼き

クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213

鶏胸肉
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材料

  • 鶏胸肉 300g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ3
  • 塩 小さじ1/3
  • 水 大さじ2〜3(様子みて)
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 青のり 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を取り、そぎ切りにする

    • 鶏胸肉の磯辺焼き作り方1写真
  2. 2

    その他の材料を混ぜて1を入れて絡める

    • 鶏胸肉の磯辺焼き作り方2写真
  3. 3

    多めの油で揚げ焼きにする(はねるので注意)

    • 鶏胸肉の磯辺焼き作り方3写真
  4. 4

    両面焼く

    • 鶏胸肉の磯辺焼き作り方4写真
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クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213
2023/02/19 01:34に公開
スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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このレシピのキーワード

磯辺焼き 片栗粉 薄力粉 鶏胸肉

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