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麺つゆで簡単炊き込みご飯
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麺つゆで簡単炊き込みご飯-レシピのメイン写真

麺つゆで簡単炊き込みご飯

キュウ0815
キュウ0815 @cook_40403759

3合用のレシピを探していて、試行錯誤で出来たレシピです♡
このレシピの生い立ち
冷凍おにぎりや、お弁当にも使える様に冷めても美味しくを目指しました(笑)

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麺つゆで簡単炊き込みご飯

キュウ0815
キュウ0815 @cook_40403759

3合用のレシピを探していて、試行錯誤で出来たレシピです♡
このレシピの生い立ち
冷凍おにぎりや、お弁当にも使える様に冷めても美味しくを目指しました(笑)

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材料

  • 米 3合
  • ごぼう 1本
  • 人参 1本
  • 油あげ 1枚
  • しめじ 1/2株
  • 鶏肉 100〜150g
  • シーチキン 1缶
  • 生姜 1片微塵切り
  • 出汁の素 小さじ2
  • 料理酒 大さじ2
  • 白だし 80cc
  • 水 目盛りで4合になるまで
  • 麺つゆ 20cc
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作り方

  1. 1

    米3合を研いでおく。

  2. 2

    ごぼう→千切り→人参千切りでも食べやすい大きさにカット。

    油あげは1cm角に。しめじはほぐして2cm位にカット。

    • 麺つゆで簡単炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    鶏肉は細かくカット。シーチキンは油ごと使います。

    • 麺つゆで簡単炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    釜にお米➕生姜→出汁の素→料理酒大さじ2を入れ、
    白だし80ml➕麺つゆ20mlで
    100mlにする。

    • 麺つゆで簡単炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    全ての材料を入れ、炊飯スイッチオン。
    ※具材沢山なので、目盛りは4合まで水を足します。

    • 麺つゆで簡単炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    出来上がりです♪
    良く混ぜて一度蒸らします。

    • 麺つゆで簡単炊き込みご飯作り方6写真
  7. 7

    お米より具材が沢山なので、少量でも腹持ち良いです。
    おにぎりにして、お弁当にもオススメです。

    • 麺つゆで簡単炊き込みご飯作り方7写真
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キュウ0815
キュウ0815 @cook_40403759
2023/02/25 21:54に公開
簡単で冷凍保存出来たり、リメイク出来るレシピが大好きです♪宜しくお願いします
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ 鶏肉 ごぼう シメジ にんじん 酒 油揚げ しょうが 米

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