ぶりと染みた大根がとっても美味しいほっこりする一品です♡
下処理が面倒なぶり大根だけど、簡略化しても美味しい！
このレシピの生い立ち
ぶりを塩に付けて水洗いしたり、大根を米の研ぎ汁で下茹でしたりするのが面倒で大根はそのまま普通に下茹でしてそのお湯を使ってぶりの霜降りに使うズボラなぶり大根が完成しました！笑