旬キャベツとあさりのフライパン蒸しです♪「スペイン産オリーブオイル」のコクとあさりのだし、キャベツの甘みで旨みたっぷり！
このレシピの生い立ち
フライパンひとつで完成する、簡単なのに本格的な味わいの酒蒸しです。旬のキャベツとあさりを、コクのある「スペイン産オリーブオイル」と酒でさっと蒸して、旨みたっぷりに仕上げました。旬のインゲンやタケノコを加えるのもおすすめ。