家から帰ったらすぐご飯
夜ご飯を作る時の流れです。
#まず肉を炒めるレシピ
このレシピの生い立ち
とにかく時短したくてこの流れになりました。
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家に帰ったらまずご飯を炊く
フライパンを出して熱し始め、冷蔵庫から肉を出してパックから直接投入。トングを出して少しほぐす
冷蔵庫の野菜を見て、お肉との組み合わせで検索。野菜を切って、フライパンに投入
調味料を合わせて味付け
合間を見て作りおきおかずや汁物を用意
炒めものはずっと炒めなくてもちょいちょい動かせばOKなのでその間にレシピ(味付け)を検索する。しょうゆ、酒、片栗粉などの下味や下準備は省いてもどうにかなる。卵は肉の隅で炒める
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